姜营养成分 (每100克食物)

NRV%: 每100克食物可满足成年人一天所需营养素的百分比。
NRV%NRV%
热量 41 大卡2%蛋白质 1.3 克2%
碳水化合物 7.6 克3%脂肪0.6 克1%
水分 87.0 克膳食纤维 2.7 克11%
灰分(矿物质) 0.8 克维生素 A 0 微克0%
胡萝卜素 170 微克21%视黄醇当量 28 微克4%
硫胺素(维生素B1) 0.00 毫克0%核黄素(维生素B2) 0.03 毫克2%
尼克酸/烟酸(维生素B3) 0.8 毫克6%维生素C 4 毫克4%
维生素E 0.00 毫克0% 295 毫克15%
钠(盐) 14.9 毫克1% 27 毫克3%
1.4 毫克9% 44 毫克15%
0.34 毫克2% 3.20 毫克107%
25 毫克4% 0.56 微克1%
0.14 毫克9%


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